Nutrition : comment rendre vos desserts plus sains ?

Nutrition : comment rendre vos desserts plus sains ?

Aujourd'hui, il est important de bien surveiller son alimentation. Toutefois, il est important de ne pas se priver. Aussi, nous vous proposons quelques conseils pour rendre vos desserts plus sains, avec moins de sucre, de gras....

Desserts plus sains

Pour prendre soin de soi et surveiller son alimentation tout en se faisant plaisir, nous vous proposons de découvrir quelques astuces pour rendre vos desserts plus équilibrés et tout aussi bons :

  • vous pouvez remplacer le sucre blanc par du sirop d'agave qui a un apport glycémique bas mais qui apporte un goût tout aussi sucré que le sucre blanc
  • pensez au sucre complet à la place du sucre blanc : il est riche en minéraux et vitamines
  • optez pour la fécule de maïs ou la farine complète qui sont riches en vitamines et qui ont un fort pouvoir rassasiant
  • préférez les graines de lin aux œufs : quelques cuillères de graines de lin mélangées avec de l'eau font office d'agents liants et peuvent ainsi remplacer les œufs
  • pour donner du goût à vos desserts sans mettre trop de sucre, pensez aux épices et notamment à la cannelle, très bonne pour la santé
  • pensez aux légumes dans vos desserts comme de la carotte dans le cake
  • optez pour de la margarine non hydrogénée
  • pour remplacer une grande quantité d'huile, pensez à la compote de pommes

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